黑金派對2024.可可占星術【市集|推薦】

黑金派對2024

黑金派對2024 地點:
臺北流行音樂中心 文化館 2F 特展廳

活動日期:
2023.02.23 – 02.25 11:00 – 19:30 
【COCOA Happy Hour】18:30 – 19:30 免費入場,但無贈送卡牌及現場導覽小報

售票頁面:
可於Funnow購票(80元,購票時加購點點卡為130元)或現場購票(100元)

主辦單位:Flavor 風格美食指南

雖然今年因為要趕去桃園不能慢慢逛,但還是有達到黑金派對四年全勤。

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Du Rhone【巧克力|風味紀錄】

根據過去的手寫筆記緩慢更新。

巧克力的風味細品起來每個人都不太一樣,以下只是個人感想。

經典夾心巧克力

COLINE珂琳:
巴西可可豆/新幾內亞豆/70%醇黑巧克力/日內瓦國際巧克力首獎
咬下的時候會先被一種木質薰香衝擊,第一時間我覺得像是某種中藥的香氣,但一直沒想到到底是哪一種,後來想想說不定比起謎之中藥更像是傳統薰香的香氣?在被這樣的香氣衝擊後,接著出現的主旋律是果酸,果酸在大鳴大放一陣後又漸漸溫潤作為收尾。(2020/4/9)

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