最近包完水餃,想一想發現水餃在我們家也算是一種食材保存方式吧。如果突然冒出特別多的菜的話,就可能會觸發包水餃任務。所以有時候翻冷凍櫃也是一種回想「哇對耶那時候XX有夠多」的時候,很有趣。又想到以前家政課時發現每家的做法都不盡相同,想說來稍微紀錄一下。說不定也可以和人交流,以後就能蹦出更多新滋味。
以下會分別列出:內餡基礎做法、習慣包法和煮法、家裡曾經出現過的各種口味
閱讀全文〈家常水餃.包進隨心所欲,定型當下美好【烹飪 | 料理】〉杏櫻子|翻譯與生活
最近包完水餃,想一想發現水餃在我們家也算是一種食材保存方式吧。如果突然冒出特別多的菜的話,就可能會觸發包水餃任務。所以有時候翻冷凍櫃也是一種回想「哇對耶那時候XX有夠多」的時候,很有趣。又想到以前家政課時發現每家的做法都不盡相同,想說來稍微紀錄一下。說不定也可以和人交流,以後就能蹦出更多新滋味。
以下會分別列出:內餡基礎做法、習慣包法和煮法、家裡曾經出現過的各種口味
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