秋季家常菜.南瓜炒米粉與菇炒翼豆【烹飪 | 料理 | 餐桌風景】

南瓜炒米粉

豐盛的金、黃、橘彷彿成了秋天的標準色,家裡的金桔和山橘不知不覺中也結了滿樹的果。不過,今年才種下的翼豆也沒缺席豐收時節,雖然因為疏於施肥而嬌小一些,但還是青翠得有些夏天的餘韻。南瓜倒不是我們家的住戶,但可鹹可甜的優勢還是常常使其一躍成為餐桌主角。

雖然這些食材不是同時出現在我家餐桌上,但其實想一想,如果以南瓜炒米粉當主食、配上杏孢菇炒翼豆,再喝一杯蜂蜜金桔,完全是滿足又清爽一餐呢。

閱讀全文〈秋季家常菜.南瓜炒米粉與菇炒翼豆【烹飪 | 料理 | 餐桌風景】〉