(雖然這回以餐食為主,但因為是焙窩的餐會,因此文章仍會分在甜點類。)
自從第一次踏進四季旬會後,我就開始為一件事苦惱──我吃過最美味的燉飯,竟然是在甜點店吃到的,而且鹹食只在旬會出現……
這件事促使我去嘗試更多餐廳,不過此是後話。(而且目前焙窩的燉飯依然可以排上前五甚至前三……)
於是,當九週年餐會的資訊出現在IG上時,我真的有瞬間想過要不要四場全勤。不過人總不能什麼都貪,考量到回台北的時間,加上好奇會如何呈現日式下酒菜,最終就訂下了「家味酒食」這一場。
閱讀全文〈焙窩特輯──九週年餐會(2022.09.04家味酒食)〉